Torta fria de sardinha

Torta fria de sardinha. Enviada por Salvador e demora apenas 2 minutos.
Torta fria de sardinha
Preparo 2Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 3 pacotes de pão de forma sem casca
  • 4 latas de sardinhas ao óleo
  • 1 cebola grande
  • 300 ml de água
  • 1 caldo de carne
  • 100 g de extrato de tomate
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 alface bem picada
  • 500 g de maionese
  • 100 g de batata palha
  • 300 g de pepino em conserva picado

modo de preparo

  1. Pique a cebola e frite
  2. Quando a cebola perder a consistência dura, acrescente as sardinhas sem o espinhaço, o extrato de tomate, a água, o caldo de carne dissolvido em água morna, milho e ervilha; deixe ferver por 2 minutos
  3. Após a fervura, deixe esfriar o molho para montar a torta
  4. Coloque uma camada de pão, uma camada de molho frio, alface, pepino e maionese, e continue a montagem até que fique só o pão por cima
  5. Para finalizar, cubra a torta com maionese e coloque batata palha por cima
  6. Deixe na geladeira por 1 hora ou até que fique bem fria

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