Feijão Verde Cremoso

Feijão Verde Cremoso. Enviada por Pilar e demora apenas 45 minutos.
Feijão Verde Cremoso
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 500 g de feijão verde fresco

  • 250 g de calabresa
  • 300 g de bacon
  • 250 g de linguiça de carne do sol (opcional)
  • 250 g de queijo coalho ralado
  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 50 g de amido (caso queira engrossar)
  • 2 cebolas médias
  • 4 dentes de alho
  • 3 pimentas de cheiro
  • 1 maço de cheiro-verde

modo de preparo

  1. Cozinhe o feijão por 15 minutos após ferver e reserve

  2. Frite o bacon, calabresa e a linguiça e reserve
  3. Na mesma panela da fritura refogue o alho e a cebola
  4. Adicione o creme de leite e misture
  5. Coloque o leite todo e deixe até chegar no ponto de fervura
  6. Coloque a pimenta de cheiro e misture
  7. Finalize com cheiro

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