BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE

BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE. Enviada por admin e demora apenas 10 minutos.
BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE
Preparo 10Min
Rendimento 6 Porções
Views 79

ingredientes

  • MASSA:
  • 2 xícaras de farinha de trigo, peneirada com 1 tampinha de fermento
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícara de açúcar
  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • COBERTURA:
  • 1 colher e ½ (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Chocolate amargo em pó a gosto

modo de preparo

  1. No liquidificador, colocar os ovos, o óleo e as cenouras.
  2. Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos.
  3. Em uma vasilha à parte colocar os secos.
  4. Misturar os dois e mexer bem.
  5. Levar ao microondas por 10 minutos (em forma apropriada).
  6. Enquanto isso fazer a calda.
  7. Levar tudo ao fogo e mexer sempre, até engrossar.
  8. Colocar em cima do bolo ainda quente.
  9. Se o bolo for feito na forma de silicone, ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.