GELATO DE CHOCOLATE 50% AO LEITE

GELATO DE CHOCOLATE 50% AO LEITE. Enviada por admin e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de chocolate Mendoá 50% cacau ao leite
• 250 ml de leite
• 50 g de leite em pó desnatado
• 50 g de açúcar cristal

modo de preparo

1. Derreta o chocolate em tempos de 30/40 segundos com potência média no micro-ondas
2. Derreta o chocolate e, a cada tempo, mexa, pois o calor do chocolate é de dentro para fora.
3. Bata o chocolate com o leite no liquidificador e, depois de bem batido, adicione o leite em pó desnatado e o açúcar cristal. Misture bem todos os ingredientes.
4. Coloque a mistura no refrigerador.
5. Após 4 horas seu gelato está pronto
6. Sirva em travessa de sobremesa ou em taças individuais!