GELATO DE CHOCOLATE 50% AO LEITE

GELATO DE CHOCOLATE 50% AO LEITE. Enviada por admin e demora apenas 20 minutos.
GELATO DE CHOCOLATE 50% AO LEITE
Preparo 20Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de chocolate Mendoá 50% cacau ao leite
  • 250 ml de leite
  • 50 g de leite em pó desnatado
  • 50 g de açúcar cristal

modo de preparo

  1. Derreta o chocolate em tempos de 30/40 segundos com potência média no micro-ondas
  2. Derreta o chocolate e, a cada tempo, mexa, pois o calor do chocolate é de dentro para fora.
  3. Bata o chocolate com o leite no liquidificador e, depois de bem batido, adicione o leite em pó desnatado e o açúcar cristal. Misture bem todos os ingredientes.
  4. Coloque a mistura no refrigerador.
  5. Após 4 horas seu gelato está pronto
  6. Sirva em travessa de sobremesa ou em taças individuais!

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