Chuchu ao molho branco

Chuchu ao molho branco. Enviada por Lili e demora apenas 30 minutos.
Chuchu ao molho branco
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 3 chuchus
  • 2 xicaras Leite
  • 2 colheres farinha trigo
  • 2 colheres de amido 
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 1 cebola picada miuda
  • fatias de queijo mussarela
  • ervas finas a gosto

modo de preparo

  1. Coloque água numa panela, após coloque sal e os chuchus para cozinhar
  2. Deixe ferver por 20 minutos, escorra, descasque e corte em cubos
  3. Em uma panela derreta a manteiga, doure a cebola
  4. Em um copo, dissolva a farinha de trigo e o amido no leite
  5. Mexa sempre ate engrossar
  6. Após colocar sal e derramar no prato de chuchu
  7. Após cobrir todo prato de chuchu com o molho branco, cubra com fatias de queijo mussarela
  8. Leve ao forno por 180° C ate o queijo derreter

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