BISCOITO ALFAJOR

BISCOITO ALFAJOR. Enviada por admin e demora apenas 45 minutos.
BISCOITO ALFAJOR
Preparo 45Min
Rendimento 5 Porções
Views 32

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano
  • suco de 1/2 limão-siciliano
  • 1 xícara de doce de leite
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate meio amargo derretido
  • chocolate branco para decorar

modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, as raspas de limão e o suco do limão
  2. Mexa bem e deixe chegar até o ponto de brigadeiro
  3. Reserve
  4. Em um recipiente, junte o doce de leite, o amido e a farinha
  5. Misture tudo muito bem
  6. Leve ao congelador por 10 minutos
  7. Em uma tábua coberta por plástico-filme, coloque a massa, polvilhe farinha e abra com um rolo
  8. Feche com o papel e leve ao congelador por mais 10 minutos
  9. Com a ajuda de um cortador redondo, faça os biscoitinhos
  10. Coloque a massa em uma forma e leve ao forno preaquecido a 160° C por 15 minutos
  11. Depois, recheie os biscoitos com o brigadeiro, passe no chocolate meio amargo derretido e espere firmar
  12. Finalize com fios de chocolate branco derretido

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.