PEIXE FRITO VEGANO

PEIXE FRITO VEGANO. Enviada por admin e demora apenas 25 minutos.
PEIXE FRITO VEGANO
Preparo 25Min
Rendimento 4 Porções
Views 33

ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/4 de colher (chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta em pó a gosto
  • Lemon pepper a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara de farinha de rosca ou panko
  • De 15 a 20 de folhas de peixinho da horta lavadas (lambari da horta) e bem secas
  • Óleo para fritar

modo de preparo

  1. Em um recipiente junte a farinha, o amido, o fermento e os temperos.
  2. Adicione a água e misture até ter uma massa homogênea.
  3. Passe as folhas nessa massa e, em seguida, na farinha panko ou de rosca.
  4. Frite no óleo bem quente até que fiquem douradas.
  5. Remova o excesso de gordura usando um prato com papel-toalha.
  6. Sirva com o molho que gostar.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.