ALMÔNDEGAS DELICIOSAS AO MOLHO

ALMÔNDEGAS DELICIOSAS AO MOLHO. Enviada por admin e demora apenas 25 minutos.
ALMÔNDEGAS DELICIOSAS AO MOLHO
Preparo 25Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500g de carne moída de primeira
  • 02 colheres de sopa de tempero lemon pepers
  • 01 colher de sopa de páprica defumada
  • 1/2 Cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • 01 batata inglês
  • 01 cenoura
  • 02 colheres de azeitona
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Cebolinha e coentro a gosto

modo de preparo

  1. Separe a carne moída
  2. Adicione o sal a gosto e amasse bem para misturar
  3. adicione 02 colheres de lemon pepers e mecha bem até ficar uma mistura homogênea
  4. adicione a páprica defumada e misture bem
  5. coloque orégano a gosto
  6. e adicione por fim 1/2 cebola picada, cebolinha e coentro
  7. Deixe descansar (o máximo de tempo possível para pegar bem o gosto)
  8. Na panela de pressão adicione azeite tipo único e alho para refogar a carne
  9. adicione a carne temperada, batata, cenoura e azeitonas picadas
  10. Deixe pegar a panela na pressão por 20 minutos, abra com cuidado , mexa e depois deixe por mais uns 05 a 07 minutos na pressão
  11. Pronto! é só se deliciar com essa iguaria. Pode ser degustado com macarrão com molho de tomate! Uma delícia!!!

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