PANQUECA AMERICANA

PANQUECA AMERICANA. Enviada por admin e demora apenas 20 minutos.
PANQUECA AMERICANA
Preparo 20Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 ovo
  • 3/4 de 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de margarina derretida
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher chá de fermento
  • 3/4 de 1 xícara de chá de leite
  • Mel para jogar por cima ou outra cobertura de sua preferência.

modo de preparo

  1. Misture em uma vasilha os ingredientes secos: trigo, sal açúcar e fermento;
  2. Em outra vasilha misture os líquidos: a manteiga, ovo e leite;
  3. Junte os dois, a massa fica homogênea.
  4. Em uma frigideira, coloque em fogo baixo e inté com manteiga, despeje aos poucos no centro da frigideira e deixe dourar um lado e depois vire.
  5. Dica: entre uma e outra desligue um pouco a frigideira para não ter risco de queimar as panquecas. Elas ficam prontas muito rápido.

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