Pão Caseiro

Pão Caseiro. Enviada por Brenda e demora apenas 1 minutos.
Pão Caseiro
Preparo 1Min
Rendimento 4 Porções
Views 27

ingredientes

  • 1,5 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento biológico
  • 3 ovos
  • 600 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) cheias de margarina (45 ml)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (36 g)
  • 1 colher (sopa) de sal (12 g)

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes (fermento, manteiga, açúcar, sal, leite e ovos) no liquidificador menos a farinha de trigo e reserve
  2. Em uma bacia coloque 500 g de farinha e misture os ingredientes batidos no liquidificador, vá adicionando a farinha até que a massa desgrude das mãos
  3. Chegou a hora de sovar, você vai bater um pouco na massa para que ela misture bem e fique lisa
  4. Depois de sovar chegou a hora de deixar a massa descansar, coloque em um pote e tampe de preferência deixe em um local mais quente para que sua massa cresça mais por aproximadamente 45 minutos (eu gosto de pegar um pedaço da maça fazer uma bolinha e deixar em um copo com água, quando a bolinha subir significa que a massa cresceu)
  5. Cortamos nossa massa em 4 e abrimos utilizando o cilindro depois de abrir a massa enrole como se fosse um rocambole, deixe a parte que emendou a massa embaixo da forma para não abrir nosso pão
  6. Coloque em assadeiras grandes, pois seu pão irá crescer mais um pouco
  7. Seu pãozinho caseiro está pronto para consumir

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.