Feijão carioquinha da fê

Feijão carioquinha da fê. Enviada por Demi e demora apenas 50 minutos.
Feijão carioquinha da fê
Preparo 50Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de feijão carioquinha
  • 2 batatas médias
  • 1 cenoura pequena
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 pedaço de bacon
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 tomate médio
  • 1/2 cebola
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo de bacon
  • 2 dentes de alho
  • colorau
  • 1 colher pequena de curry
  • sal e pimenta a gosto
  • óleo

modo de preparo

  1. Coloque o feijão carioquinha para cozinhar até ficar bem macio
  2. Frite em seguida tire um pouco do óleo, pois o bacon solta muita gordura 
  3. Coloque o caldo de bacon e experimente para ver se está bom de sal
  4. Adicione também o tomate, o pimentão e o curry 

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