Ovo recheado com torta de limão

Ovo recheado com torta de limão. Enviada por Irineu e demora apenas 45 minutos.
Ovo recheado com torta de limão
Preparo 45Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 150 g de chocolate branco derretido 
  • 200 g de leite condensado
  • 60 ml de suco de limão
  • 50 g de biscoito maisena
  • Merengue suíço
  • 1 clara
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • raspas de limão para enfeitar 

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até ficar um creme consistente
  2. Triture os biscoitos no processador
  3. Utilize uma forma de ovo de páscoa para moldar o chocolate branco derretido
  4. Retorne com o chocolate já moldado, coloque a farofa de biscoito e espalhe
  5. Junte a clara e o açúcar em banho
  6. Retire quando o processo tiver finalizado
  7. Ainda morno e com uma batedeira, dê o ponto de bico firme
  8. Espalhe sobre o creme de limão ou use um bico de confeiteiro

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