Panqueca tradicional

Panqueca tradicional. Enviada por Salete e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo tradicional

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 5 colheres de óleo
• sal a gosto

modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo bata aproximadamente 1 ou 2 minutos

2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, bata por mais 2 ou 3 minutos
3. Acrescente o sal a gosto
4. Em uma frigideira anti aderente, espalhe óleo
5. Pegue uma concha ela vai servir como medida
6. Derrame sobre a panela a massa
7. Recheie como quiser