Bolo queijadinha

Bolo queijadinha. Enviada por Rosana e demora apenas 10 minutos.
Bolo queijadinha
Preparo 10Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo de leite integral (equivale a 250 g)
  • 1 copo de trigo (equivale a 250 g)
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 pacote de coco ralado (50 g)

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos, exceto o fermento que deve ser colocado depois e batido rapidamente 
  2. Preaqueça o forno por 10 minutos, coloque o bolo e deixe por aproximadamente 35 minutos (depende do forno de cada um)
  3. Se sair seco está bom
  4. Obs

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