Caldo de galinha

Caldo de galinha. Enviada por Geraldo e demora apenas 2 minutos.
Caldo de galinha
Preparo 2Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de osso do peito ou coxas de frango sem pele
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de açafrão em pó
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 talo de aipo
  • 1 alho-poró
  • 1 cenoura
  • 4 litros de água

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver
  2. Diminua o fogo, tampe e deixe apurar por pelo menos 1 hora
  3. Coe e utilize

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