Berinjela empanada zero

Berinjela empanada zero. Enviada por Percival e demora apenas 3 minutos.
Berinjela empanada zero
Preparo 3Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1 berinjela
  • 1 gema de ovo
  • azeite
  • sal gosto
  • 1 xícara de farofa de soja Yoki

modo de preparo

  1. Lave a berinjela e fatie ao seu gosto
  2. Passe na gema as fatias da berijela e polvilhe com a farofa de soja da Yoki
  3. Coloque um pouco de azeite em uma frigideira a fogo medio e em seguida coloque as fatias de berinjela polvilhada
  4. Após prontas, podem ser acompanhaas de um purê de batata doce
  5. Receita enviada por

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