Bolo ChocoFit

Bolo ChocoFit. Enviada por Dorothy e demora apenas 40 minutos.
Bolo ChocoFit
Preparo 40Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos

  • 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
  • 1/4 óleo de coco
  • 1/2 cacau em pó
  • 1 xícara de farinha de amêndoas (pode substituir por farinha de coco ou farinha de aveia)
  • 1 xícara de aveia
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de linhaça (opcional)
  • 1 colher de chia (opcional)

modo de preparo

  1. Em uma tigela despeje os ovos e o açúcar, bata até que fique esbranquiçados

  2. Depois acrescente o óleo e penere o cacau em pó, mexa até virar uma massa homogênea, após isso acrescente a farinha penerada
  3. Acrescente metade da aveia e metade da água, quando estiver tudo misturado acrescente o resto
  4. Coloque a chia, linhaça e o fermento
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180° C por 30/35 minutos (faça o teste do palito)
  6. Deixem nos comentários se ficou bom, aqui em casa faço essa receita a anos

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