Abobrinha ao molho

Abobrinha ao molho. Enviada por Elzira e demora apenas 20 minutos.
Abobrinha ao molho
Preparo 20Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 abobrinha cortada em pedaços grandes
  • 500 g de quiabo cortado em pedaços grandes
  • 1 pimenta vermelha
  • 4 ovos cozidos cortados ao meio
  • cebolinha a gosto
  • salsinha a gosto
  • 1 cebola de cabeça cortada
  • caldo de 1 limao
  • caldo de feijão (o suficiente pra cobrir)

modo de preparo

  1. Afervente a abobrinha e o quiabo cortados em pedaço
  2. Cozinhe os ovos, corte ao meio, coloque com a abobrinha e o quiabo colocar os demais ingredientes cortados 

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