Bolo de casca de abóbora

Bolo de casca de abóbora. Enviada por Tatiane e demora apenas 40 minutos.
Bolo de casca de abóbora
Preparo 40Min
Rendimento 14 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de cascas de abóbora lavadas e picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento
  2. Em seguida incorpore o fermento à massa
  3. Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos

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