Mousse de salada de frutas

Mousse de salada de frutas. Enviada por Aldaberto e demora apenas 1 minutos.
Mousse de salada de frutas
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1/2 xícara de suco de abacaxi
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara de laranja
  • 1 embalagem de gelatina sem sabor/incolor
  • 5 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 lata leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1/2 xícara de manga
  • 1/2 xicara de kiwi
  • 1/2 xicara de morango
  • 1/2 banana

modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o suco do abacaxi, a água, o açúcar e mexa bem
  2. Deixe cozinhar até ferver
  3. Em seguida, coloque o suco da laranja
  4. Reserve num bowl
  5. Hidrate a gelatina incolor com a água fria 
  6. Misture o primeiro líquido com a gelatina hidratada 
  7. Misture bem com um fouet
  8. Misture e transfira para um recipiente de vidro

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