Torta de bacalhau fácil

Torta de bacalhau fácil. Enviada por Kim e demora apenas 1 minutos.
Torta de bacalhau fácil
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • Para a massa:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de margarina 
  • Para o recheio:
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 500 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para a cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • queijo ralado a gosto

modo de preparo

  1. Fazer uma farofa com o trigo e a margarina e forrar o fundo e as laterais de um refratário
  2. Em uma bacia misture o creme de leite com soro e o requeijão, até ficar uniforme
  3. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar o queijo ralado

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