Farofa fácil dos amigos

Farofa fácil dos amigos. Enviada por Chiara e demora apenas 30 minutos.
Farofa fácil dos amigos
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de acém cozido
  • 5 cenouras médias
  • 1 kg de farinha temperada de milho
  • 500 g de farinha de mandioca temperada
  • 500 g de farinha de mandioca
  • 500 g de bacon picado
  • 400 g de linguiça defumada
  • 2 latas de milho verde
  • 5 dentes de alho

modo de preparo

  1. Cozinhe o acém e desfie
  2. Pique o alho em pedaços bem pequenos ou bata no pilão de alho
  3. Em uma panela, frite o alho, acrescente a carne desfiada com um pouco de caldo, o bacon, a linguicinha, a cenoura ralada, o milho e coloque aos poucos as farinhas alternadas e devagar
  4. Sirva com churrasco ou acompanhado com arroz branco

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