Bolo pamonha na palha do milho

Bolo pamonha na palha do milho. Enviada por Eliza e demora apenas 1 minutos.
Bolo pamonha na palha do milho
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 3 espigas grandes de milho ou 3 latas de milho sem a água
  • 100 ml de leite de coco
  • 150 ml de leite condensado
  • 220 g de açúcar ou 1 copo (americano)
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 220 ml de leite integral ou 1 copo (amercicano)
  • 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • 2 ovos inteiros
  • 100 g de fubá
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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modo de preparo

  1. Corte os milhos, retire os grãos e coloque no liquidificafor com o leite
  2. Bata tudo por mais 2 minutos e arrume palhas de milho na assadeira (você vai precisar de palhas do milho fervidas por 10 minutos em água morna para amolecer a palha) de forma que cubra toda a assadeira
  3. obs esse bolo é mole só fica pronto depois q retirar do forno e deixar uns 20mins esfriar ,ai sim desenforme com cuidado ,se quiser deixar uns 30 mins na geladeira fica melhor ainda tem consistência de pamonha ,maravilhoso
  4. Obs

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