Bolo para café da tarde

Bolo para café da tarde. Enviada por Peri e demora apenas 40 minutos.
Bolo para café da tarde
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo
  • 1/4 de xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve
  2. Adicione o açúcar e bata até ponto de suspiro
  3. Adicione o óleo e a margarina (pode
  4. Adicione o leite quente e bata até ficar homogêneo
  5. Peneire o trigo e o fermento e vá mexendo vagarosamente até que a farinha esteja toda integrada na massa
  6. Despeje em forma untada e asse em forno a 200°C

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