Bolo de chocolate com bis em volta

Bolo de chocolate com bis em volta. Enviada por Aline e demora apenas 2 minutos.
Bolo de chocolate com bis em volta
Preparo 2Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
  • 2 xícaras de açúcar, caso usar achocolatado só 1 e 1/2
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Recheio
  • 2 lata e 1/2 de leite condensado
  • 1 creme de leite gelado
  • 1 xícara de chocolate em pó 
  • 1 colher de manteiga
  • Calda
  • 1/2 de leite condensado
  • 1/2 xícara de água
  • Para decorar
  • 40 bis
  • 100 g de granulado
  • 200 g de chantilly

modo de preparo

  1. Bata na batedeira as claras a ponto de neve, ainda batendo vai jogando as gemas uma por uma até incorporar tudo
  2. Com um fuê misture a farinha e o chocolate peneirados de pouco em pouco incorporando com o leite e o óleo misturad, batendo de baixo pra cima para que a massa não fique pesada 
  3. Coloque a massa na forma untada com manteiga somente na parte de baixo 
  4. Recheio
  5. Assim que começar a ferver não pare de mexer por mais 5 minutos e desligue
  6. Deixe ele esfriar totamente para poder desenformar ele
  7. Molhe com a calda com uma colher e jogue a metade do recheio
  8. Jogue a última camada, molhe e feche com papel celofone
  9. Bata o chantilly de chocolate, cubra o bolo todinho e coloque os bis em volta e o granulado em cima 

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