Rabanada salgada

Rabanada salgada. Enviada por Dan e demora apenas 10 minutos.
Rabanada salgada
Preparo 10Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 pão de forma 
  • 1 ovo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão 
  • manteiga 
  • tomilho a gosto

modo de preparo

  1. Separe a gema da clara do ovo
  2. Tempere a clara com sal e pimenta (você também pode usar diversos outros tipos de temperos)
  3. Acenda o fogo alto e coloque a frigideira para esquentar bem 
  4. Coloque o pão na mistura das claras e molhe bem 
  5. Coloque o pão na frigideira e deixe dourar dos dois lados
  6. Coloque a gema dentro do pão 
  7. Aumente o fogo, coloque um pouco de água na panela e tampa
  8. Depois é só servir 

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