Chester assado de Natal

Chester assado de Natal. Enviada por Ruy e demora apenas 2 minutos.
Chester assado de Natal
Preparo 2Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1  chester
  • 2 colheres (sopa) de alho triturado
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 1 e 1/2 cebola 
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • manteiga a gosto
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • temperos verde a gosto (opcional)
  • bacon em tiras a gosto (opcional)

modo de preparo

  1. Bata 1/2 cebola, os temperos verde, a mostarda, o azeite, o sal, a pimenta, o suco de laranja, o molho inglês e o alho no liquidificador
  2. Deixe pegar o gosto por 1 hora na geladeira
  3. Passe um pouco de manteiga por cima da pele da ave
  4. Corte a cebola que sobrou e coloque na cavidade de dentro do chester
  5. Depois desse tempo, retire o papel e molhe o chester com o caldo do fundo da assadeira
  6. Na ceia de Natal é comum encontrarmos

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