Bolo de pera fácil e gostoso

Bolo de pera fácil e gostoso. Enviada por Ian e demora apenas 20 minutos.
Bolo de pera fácil e gostoso
Preparo 20Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 4 peras grandes e maduras
  • 1/2 xícara de óleo (125 ml)
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de trigo (280 g)
  • 1 xícara de açúcar (200 g)
  • 1 e 1/2 colher de fermento

modo de preparo

  1. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 5 minutos em velocidade máxima
  2. Corte 3 peras em cubos, sem caroço e sem sementes
  3. A outra pera corte em fatias para decorar no final
  4. Adicione o óleo e as peras em cubos na mistura dos ovos
  5. Misture tudo
  6. Mexa com delicadeza revirando de um lado pro outro
  7. Leve para assar em forno preaquecido 180° C por 1 hora
  8. Obs

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