Costela com barbecue fácil

Costela com barbecue fácil. Enviada por Igor e demora apenas 2 minutos.
Costela com barbecue fácil
Preparo 2Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de costela suina
  • 1 limão
  • 8 dentes de alho (em média)
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino (ou a gosto)
  • sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de costela
  • 1 molho barbecue pronto de sua preferência 

modo de preparo

  1. Primeiro prepare o tempero em um recipiente
  2. Em uma assadeira, passe um pouco de azeite para a costela não grudar, coloque a costela e faça pequenos furos com uma faca para o tempero entrar com mais facilidade na carne
  3. Agora, pegue o tempero já preparado antes e passe com as mãos por toda a costela, dos dois lados
  4. Com a costela já temperada, cubra a assadeira com papel
  5. Após 1 hora no forno, retire a assadeira e vire o outro lado da costela para ela assar por igual
  6. Passados 1 hora e 30 minutos, a costela já estará suculenta e quase pronta
  7. Quando estiver com o aspecto dourado em cima e macia por dentro, já está pronta
  8. Coloque no forno por mais 3 minutos (suficiente para esquentar o barbecue) e pronto, sua costela está pronta para consumo
  9. Obs

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