Baba de moça para recheio de bolo

Baba de moça para recheio de bolo. Enviada por Daria e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado

• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado açucarado
• 3 gemas de ovo

modo de preparo

1. Numa panela, misture o leite condensado, leite de coco e as gemas

2. Mexa sem parar até ver o fundo (por volta de 10 minutos)
3. Quando soltar do fundo, jogue o coco ralado e mexa por mais 2 minutos em fogo baixo
4. Desligue e use para rechear seu bolo