Gratinado de batata e brócolis

Gratinado de batata e brócolis. Enviada por Osmar e demora apenas 50 minutos.
Gratinado de batata e brócolis
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 8 batatas inglesa 
  • 1 buquê de brócolis
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 400 g de queijo
  • sal e temperos a gosto
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modo de preparo

  1. Cozinhe o brócolis e as batatas com casca separados com água e sal
  2. Dissolva a farinha na margarina 
  3. Acrescente o creme de leite 
  4. Reserve o molho branco
  5. Pegue as batatas e corte em fatias ou rodelas e preencha toda a forma
  6. Despeje uma quantia do molho branco
  7. Repita o processo do início com as batatas brócolis e molho branco
  8. E por último, uma camada de queijo
  9. Deslique o dourador e deixe mais 20 minutos

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