Maionese caseira de leite

Maionese caseira de leite. Enviada por Asha e demora apenas 5 minutos.
Maionese caseira de leite
Preparo 5Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 200ml de leite gelado
  • 500ml de óleo
  • 2 colheres do suco do limão ou vinagre branco
  • Um pedacinho de cebola
  • 1 dente de alho
  • Um punhadinho de salsa

modo de preparo

  1. Adidione o leite e o limão (ou vinagre) no liquidificador e deixe em repouso por 5 minutos
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, com apenas um pouco do óleo e bata para misturar
  3. Vá acrescentando o restante do óleo em fio, até dar ponto de maionese
  4. Dicas de ouro
  5. Se quiser incrementar ainda mais, acrescente também orégano, manjericão ou o tempero de sua preferência

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