Costelinha suína com barbecue Hemmer

Costelinha suína com barbecue Hemmer. Enviada por Pamela e demora apenas 2 minutos.
Costelinha suína com barbecue Hemmer
Preparo 2Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1,2 kg de costelinha suína
  • 1 e 1/2 xícara de barbecue
  • 1 limão
  • 5 dentes de alho amassado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal

modo de preparo

  1. Um dia antes, em um refratário com tampa, coloque a costelinha e tempere com sal, pimenta do reino, alho amassado e o limão
  2. Feche o refratário e deixe na geladeira por 12 horas
  3. Depois das 12 horas marinando, pegue uma panela com água e deixe ferver a água, adicione a costelinha e deixe ferver por 30 minutos
  4. Pré aqueça o forno a 180º por 10 minutos
  5. Coloque a costelinha na assadeira, coloque no forno e asse por cerca de 40 minutos
  6. Assim que ver que está assadinha, retire do forno e coloque o barbecue
  7. Volte ao forno por 15 minutos
  8. Sirva com arroz branco e uma salada verde

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