Bolo bomba de prestígio

Bolo bomba de prestígio. Enviada por Giovana e demora apenas 1 minutos.
Bolo bomba de prestígio
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • 1 cx de leite condensado
  • 1 cx de creme de leite
  • 100 g de coco ralado
  • Cobertura:
  • 1 cx de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1/2 cx de creme de leite

modo de preparo

  1. Recheio
  2. Massa
  3. Ainda batendo vá acrescentando o açúcar
  4. Acrescente o leite, a farinha e o chocolate e bata até ficar uma massa consistente
  5. Acrescente o fermento em pó e misture na mão mesmo
  6. Unte uma forma e despeje metade da massa
  7. Com a ajuda de duas colheres, vá colocando todo o recheio na massa
  8. Despeje o restante da massa
  9. Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos
  10. Cobertura
  11. Desligue o fogo
  12. Misture o creme de leite e mexa até ficar um creme consistente
  13. Assim que o bolo estiver morno e completamente solto da forma, coloque a cobertura por cima
  14. Finalize com granulado e coco ralado
  15. Obs

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