Bolinho de chuva com banana

Bolinho de chuva com banana. Enviada por Edna e demora apenas 30 minutos.
Bolinho de chuva com banana
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos 
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 1/2 colher (sopa) de fermento
  • 4 colheres (sopa) de açúcar para usar nos bolinhos já prontos
  • 1 colher (sopa) de canela para usar nos bolinhos já prontos
  • 2 bananas prata cortadas em rodelas

modo de preparo

  1. Em um recipiente, adicione os ovos, as 3 colheres de sopa de de açúcar, o leite,
  2. Misture
  3. Logo em seguida, adicione as bananas e dê mais uma misturada
  4. Com uma colher, pegue porções da massa e despeje em uma panela com óleo não muito
  5. Retire os bolinhos já prontos do óleo e, ainda mornos, cubra

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