Panquecas sem Glúten e Lactose

Panquecas sem Glúten e Lactose. Enviada por Ema e demora apenas 30 minutos.
Panquecas sem Glúten e Lactose
Preparo 30Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1 ovo;
  • 250ml de água
  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de grão de bico
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia ou em flocos
  • sal e tempero a gosto.

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea
  2. Despeje um pouco da massa em uma frigideira untada e frite ambos os lados
  3. Repita este passo até acabar a massa
  4. Recheie a gosto
  5. Sugestões de recheio

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