Bolo de laranja fofinho com calda de chocolate

Bolo de laranja fofinho com calda de chocolate. Enviada por Katherine e demora apenas 35 minutos.
Bolo de laranja fofinho com calda de chocolate
Preparo 35Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite (300 ml)
  • raspas de 1 laranja
  • Calda
  • 500 ml de leite
  • 6 colheres cheias de chocolate em pó
  • 1 colher de farinha de trigo ou amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo

  1. Massa
  2. Bata o açúcar e a manteiga até virar um creme branco, acrescente a farinha, o fermento, os ovos e o leite, bata por 5 minutos
  3. Quando a massa estiver lisa, coloque as raspas de laranja e misture
  4. Despeje em uma forma untada e leve a forno médio por 25 minutos ou até crescer bem e ficar douradinho
  5. Calda
  6. Em uma panela, coloque a manteiga, o chocolate em pó e a farinha dissolvida no leite, mexa em fogo médio até engrossar
  7. Passe a mistura do leite com a farinha na peneira antes de colocar na panela
  8. Deixe esfriar e despeje a calda no bolo
  9. Se preferir granule chocolate em pó como decoração
  10. Essa receita é para uma forma redonda pequena
  11. Dica

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