Linguiça Recheada

Linguiça Recheada. Enviada por Maximiano e demora apenas 30 minutos.
Linguiça Recheada
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 6 gomos de linguiça suína
  • 1 sachê de massa de tomate
  • 5 batatas médias
  • 1 gomo de calabresa
  • 1 cebola grande
  • 500 gramas de muçarela ralada

modo de preparo

  1. Na pressão, cozinhe as batatas (descascadas) e a calabresa por 3 minutos
  2. Corte a calabresa e a batata em rodelas grossas, em seguida forre o fundo de um refratário com a batata, a cebola (cortada em rodelas) e a calabresa
  3. Abra a linguiça no meio, tire um pouquinho da carne e coloque a muçarela ralada dentro
  4. Coloque as linguiças sobre as batatas, em seguida jogue o molho de tomate por cima de tudo
  5. Cubra o refratário com o restante da muçarela e leve ao forno em 180°C por 30 minutos ou até que a linguiça esteja cozida

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