Pasteis de nata

Pasteis de nata. Enviada por Soraya e demora apenas 15 minutos.
Pasteis de nata
Preparo 15Min
Rendimento 250 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada
  • 1 pacote de nata
  • 50 mL de leite
  • 6 gemas
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 100g de açúcar
  • açúcar refinado
  • canela em pó

modo de preparo

  1. Estenda a massa folhada com o rolo
  2. Cubra as formas com manteiga e farinha e forre com a massa folhada
  3. Espalhe a massa com os dedos
  4. Junte as natas com o leite, as gemas, a farinha e o açúcar
  5. Desligue o fogo, deixe esfriar e deite o creme nas formas
  6. Leve ao forno à 250ºC durante 15 minutos
  7. Coma os pasteis mornos e polvilhe com açúcar ou canela em pó

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