Recheio de Panqueca de Espinafre

Recheio de Panqueca de Espinafre. Enviada por Manoela e demora apenas 20 minutos.
Recheio de Panqueca de Espinafre
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 maço de espinafre

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola média
  • 2 colheres (chá) de tempero em pó

modo de preparo

  1. Limpe o espinafre, lave

  2. Esquente o óleo junto com a manteiga e refogue a cebola ralada
  3. Ponha o espinafre sobre a cebola refogada, polvilhe o tempero em pó, mexa bem, tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo baixo, no próprio suco por 10 minutos
  4. Recheie as panquecas com esta mistura e sirva bem quente

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