Amendoim doce

Amendoim doce. Enviada por Katherine e demora apenas 40 minutos.
Amendoim doce
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 400 g de amendoim branco com casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de fermento químico

modo de preparo

  1. Em uma panela grande, coloque o amendoim, o açúcar e a água e deixe ferver
  2. Quando a água estiver quase seca, acrescente o leite condensado e o fermento
  3. Mexa até que a mistura esteja se desgrudando do fundo da panela
  4. Despeje todo o conteúdo da panela em uma forma grande para esfriar, e mexa as vezes para que a calda não fique com grumos
  5. Sirva como preferir

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