Miojo com escarola e queijo

Miojo com escarola e queijo. Enviada por Alice e demora apenas 10 minutos.
Miojo com escarola e queijo
Preparo 10Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de miojo de qualquer sabor (com os tipos cremosos fica melhor)

  • alho frito a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de escarola fatiada
  • 1/2 tomate picado sem sementes
  • 3 colheres (sopa) de mussarela ralada

modo de preparo

  1. Prepare o miojo conforme as instruções da embalagem

  2. Quando for adicionar o macarrão, coloque junto a escarola, o alho, a pimenta e o tomate
  3. Após 3 minutos, desligue e fogo e adicione o tempero da embalagem e a mussarela ralada
  4. Sirva bem quente

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