Bolo salgado cremoso da Glau

Bolo salgado cremoso da Glau. Enviada por Gabriele e demora apenas 1 minutos.
Bolo salgado cremoso da Glau
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 peito de frango grande desfiado
  • 1 cebola pequena
  • 2 cenouras
  • 2 temperos prontos sabor carnes
  • 1 tempero pronto sabor legumes
  • 500 g de maionese
  • 500 g de batata palha
  • 1 copo de requeijão
  • 2 colheres de azeite
  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • 1 colher (café) de chimichurri
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe o peito de frango com o sal, o tempero pronto sabor legumes; desfie e reserve
  2. Em seguida rale as cenouras e coloque em uma bacia
  3. Acrescente o milho e reserve
  4. Pique a cebola em pedacinhos pequenos e leve ao fogo baixo com 2 colheres de azeite; deixe apenas dourar para não ficarem amargas
  5. Acrescente o frango, os temperos e o cheiro
  6. Coloque 1 xícara de água para umedecer o frango; secando a água, desligue
  7. Misture o frango com a cenoura e o milho
  8. Acrescente o creme de leite e o requeijão; misture bem e deixe esfriar
  9. Enquanto o frango esfria, corte as cascas do pão de forma
  10. Coloque em uma assadeira retangular ou em alguma forma de bolo
  11. Faça camadas, colocando 6 fatias do pão e passe a maionese até cobrir todos os pães
  12. Coloque o recheio, passe a maionese e cubra com o pão
  13. Faça essas camadas até ficar na altura desejada
  14. Para finalizar, passe a maionese no bolo todo
  15. Cubra com a batata palha e decore com uma cereja, flor de tomate ou folha de salsa
  16. Leve à geladeira e deixe por no minimo 3 horas antes de servir

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