Bolo integral superfácil de banana e maçã

Bolo integral superfácil de banana e maçã. Enviada por Eleonor e demora apenas 1 minutos.
Bolo integral superfácil de banana e maçã
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de açúcar demerara (ou mascavo)
  • 1 xícara de aveia flocos finos
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo de canola (ou coco, ou outro de sua preferência)
  • 1 maçã
  • 2 bananas
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 1 /2 xícara de granola
  • 1 xícara de cereal
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de farinha de trigo integral

modo de preparo

  1. No liquidificador misture a aveia, o açúcar, ovos e a casca da maçã; bata bem
  2. Acrescente o cereal e bata bem
  3. Em um recipiente misture o trigo, a maçã cortada em pedaços médios, 1 banana, a granola e o fermento
  4. Misture a massa do liquidificador com a mistura da farinha
  5. Preaqueça o forno a 180
  6. Unte e enfarinhe uma forma
  7. Coloque a massa e cubra com a outra banana e polvilhe a canela
  8. Asse por 45 minutos em forno alto de 200

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