Barriga de porco

Barriga de porco. Enviada por Sheilla e demora apenas 1 minutos.
Barriga de porco
Preparo 1Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de barriga de porco
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • cebolinha a gosto
  • 500 ml de água

modo de preparo

  1. Retire o coro da barriga
  2. Após retirar, corte a barriga em 4 pedaços
  3. Após dourar, pegue os pedaços de barriga e os coloque em uma panela de pressão
  4. Acrescente a cebola, o alho e o óleo; deixe dourar
  5. Quando a barriga estiver fritando, coloque o sal e a pimenta; deixe até dourar
  6. Acrescente água e assim que pegar pressão, deixe cozinhar por 40 minutos

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